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文安縣金鴿巢纖維素廠【官網(wǎng)】
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纖維素簡介 |
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更新時間:2017-10-21 14:48 作者:本站 來源:本站 瀏覽量:3120 |
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纖維素(cellulose)是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶于水及一般有機溶劑。是植物細胞壁的主要成分。纖維素是自然界中分布廣、含量多的一種多糖,占植物界碳含量的百分之50以上。為天然的純纖維素來源。一般木材中,纖維素占百分之40~50,還有百分之10~30的半纖維素和百分之20~30的木質(zhì)素。 纖維素是植物細胞壁的主要結(jié)構(gòu)成分,通常與半纖維素、果膠和木質(zhì)素結(jié)合在一起,其結(jié)合方式和程度對植物源食品的質(zhì)地影響很大。而植物在成熟和后熟時質(zhì)地的變化則有果膠物質(zhì)發(fā)生變化引起的。人體消化道內(nèi)不存在纖維素酶,纖維素是一種重要的膳食纖維。自然界中分布廣、含量多的一種多糖。 |
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