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 羧甲基纖維素鈉都有哪些特性
    羧甲基纖維素鈉是一種很常見的化學物質，它分為物理特性和化學特性，從外表來看，這種物質呈現(xiàn)白色的纖維類型，有時候也呈現(xiàn)出顆粒一般大小的粉末狀態(tài)，聞起來沒有味道，是一種無臭且沒有味道的物質。羧甲基纖維素鈉還有吸濕性的特點
    從化學的特性來看，這種羧甲基纖維素鈉不會和其他的有機溶劑相融，它的相對分子質量達到了二百四十二。它誕生于德國，自從誕生以后就被作為膠體以及粘結劑進行使用，目前食品添加劑中也會用到羧甲基纖維素鈉
    我國大概從上個世紀的七八十年代開始正式使用羧甲基纖維素鈉，現(xiàn)在世界上使用廣泛的食品添加劑就是羧甲基纖維素鈉。現(xiàn)在我們在很多其他領域里也可以看到它的身影，比如化學領域再比如很多工廠里面，這些也都與羧甲基纖維素鈉的特性有很大的關系。